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糧農組織和智利大學將促進農業食品部門的可持續發展
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新協議將促進知識共享和技術轉讓,以解決氣候變化和糧食安全
糧農組織總干事何塞·格拉齊亞諾·達席爾瓦在與智利大學校長恩尼奧·維瓦爾第的簽字儀式上。
2020年5月31日,智利圣地亞哥 -聯合國糧食及農業組織(FAO)和智利大學將在研究,培訓和技術轉讓領域共同努力。
糧農組織總干事何塞·格拉齊亞諾·達席爾瓦和智利大學校長恩尼奧·維瓦爾第今天簽署了該協議。
格拉齊亞諾·達席爾瓦(Graziano da Silva)在儀式上說:“學術研究界在實現糧農組織在抗擊饑餓和營養不良,太平洋在線代理 促進可持續農業和消除農村貧困的目標方面可發揮根本作用。感謝這一聯盟,我們可以依靠杰出研究人員的支持,調動知識并增強能力。”
該伙伴關系將促進公共衛生政策,以幫助減少超重和肥胖,鼓勵食用健康食品以及促進對當地市場的參與。
另一個工作領域將是通過家庭農業,保護生物多樣性和恢復智利各種烹飪傳統來實現鄉村發展。此外,該協議還將解決自然資源的可持續利用,適應氣候變化和災害風險管理的問題。
“該協議包括《 2030年議程》和可持續發展目標框架下的合作領域。對糧農組織而言,可持續發展目標2(又稱零饑餓)是我們的優先重點之一,涉及糧食安全和消除營養不良。智利大學,通過其學者,通過支持智利新的《食品標簽法》做出了重大貢獻,并在全球范圍內討論了抗擊肥胖的政策,”糧農組織總干事說。
“對于我們來說,簽署這項協議是令人非常滿意的,因為可持續的食品生產是整個世界,尤其是拉丁美洲的一個至關重要的話題,”大學校長維瓦爾第說。
加強歷史聯盟
糧農組織和大學之間的伙伴關系還將通過南南合作,在智利以及整個拉丁美洲和加勒比地區促進應用研究,培訓和技術轉讓方面的更多知識交流和行動。
糧農組織與智利大學合作開展了許多研究計劃和合作項目,以消除營養不良和促進農業部門的重要公共政策。
兩家機構之間的合作已有六十多年的歷史。例如建立森林工程學校,與農學學院一起為食品加工業提供技術援助,以及支持農業科學學校實施培訓計劃,分析和解釋與農業小農有關的信息。