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糧農組織的全球農業遺產網絡現已包括57個獨特景觀

2020年5月30日，羅馬-一個 在伊朗藏紅花傳統的培養體系，基于阿甘農牧系統在摩洛哥和西班牙今天贏得了認可一個古老的橄欖樹系統由糧農組織全球重要農業遺產系統（GIAHS） 。

所有地點均采用獨特的方式，利用傳統知識和技能生產營養食品和/或香料，同時改善當地人民的生計和保護生物多樣性。

GIAHS科學咨詢小組根據選擇標準指定了這些地點，這些  標準包括：全球重要性，太平洋在線代理 在支持糧食和生計安全方面的價值，農業生物多樣性，知識系統，適應性技術，文化和杰出景觀。

這是第三次將伊朗和西班牙的遺址添加到全球農業遺產系統列表中，這是摩洛哥的第二次。糧農組織的全球農業遺產網絡現在由全球21個國家的57個非凡景觀組成。

基于Qanat灌溉的藏紅花養殖系統，伊朗，戈納巴德

藏紅花耕種系統位于伊朗中部高原，那里干旱和半干旱。該地區嚴重缺水對糧食安全和當地社區的生計構成重大威脅。

但是，Qanat（或渡槽）灌溉系統提供的水資源的合理使用以及高附加值產品（特別是藏紅花）的生產為該地區的農民和居民創造了改善其生計的獨特機會。

與谷物相比，藏紅花不需要大量的水，這導致分配了更多的土地來種植這種寶貴的作物，這使其成為許多農民家庭的主要收入來源。今天，它在創造就業機會，減少移民，提供可持續的生計，提高用水效率和生產力以及發展該地區的生態旅游方面發揮著關鍵作用。

西班牙古橄欖樹農業系統“ TerritorioSénia”

“ TerritorioSénia”位于巴倫西亞自治區，加泰羅尼亞和阿拉貢之間的交匯處。該領土包括27個直轄市，這些直轄市的地理位置，歷史，語言和文化相互聯系，并且是世界上古橄欖樹濃度最高的城市。

5,000棵古橄欖樹的存在使該領土成為獨特的地方，為當地社區提供了許多農村發展的機會，包括恢復廢棄的古橄欖樹并將其用于生產，經濟部門之間的更大合作，橄欖油生產，精油旅游和許多其他。該地區橄欖油的年平均產量估計超過12,000噸。這些創收活動極大地幫助改善了當地人民的生活條件。此外，每個農場都有不同種類的橄欖，以改善花朵的授粉和未來橄欖的品種，從而有助于生物多樣性。  

摩洛哥Ait Souab-Ait Mansour地區基于摩洛哥堅果的農牧系統

Ait Souab-Ait Mansour的農林牧系統是一個獨特的地區，這里種植了數個世紀的摩洛哥堅果樹。該系統基于干石階地上的農林業實踐，對干旱環境，缺水和土壤貧瘠具有高度的適應性。它僅使用當地適應的物種和畜牧活動，并依靠Matifiya提供的傳統水管理-Matifiya刻在巖石上的雨水蓄水池。

亞馬齊格土著社區以及阿拉伯血統的社區已經發展出一種特定的文化和特性，并分享其傳統知識和技能。盡管農民的收入大部分來自種植摩洛哥堅果樹，但綜合系統還為他們提供了其他食物和材料，例如主糧，谷物，火柴，肉和羊毛。